1、一字型
適用戶(hù)型:小戶(hù)型狹窄廚房
適用人群:生活簡(jiǎn)單、收納需求不多的年輕人
動(dòng)線(xiàn)安排:冰箱→清洗料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)
顧名思義,“一”字型廚房就是沿墻面一字排開(kāi),所有工作都在一條直線(xiàn)上完成,既省空間又省錢(qián)。
2、L字型
適用戶(hù)型:各種房型
適用人群:經(jīng)常下廚的二人世界、三口之家
動(dòng)線(xiàn)安排:清洗區(qū)→料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)
L型是目前公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)廚房布局,號(hào)稱(chēng)“黃金動(dòng)線(xiàn)”。
清洗區(qū)位于L短邊,通??看?。料理區(qū)和烹調(diào)區(qū)位于L長(zhǎng)邊。
需要注意的是,烹調(diào)區(qū)灶具千萬(wàn)不要靠著窗戶(hù),以免引發(fā)意外。
3、U字型:
適用戶(hù)型:廚房空間大而寬敞
適用人群:成員多、收納需求大的家庭
動(dòng)線(xiàn)安排:冰箱、水槽、灶具呈三角形
U字型廚房是在L字型廚房的基礎(chǔ)上,在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多增加一個(gè)臺(tái)面,用于收納物品或擺放電器。
4、雙一字型
適合戶(hù)型:廚房空間大而寬敞
適合人群:成員多、收納需求大的家庭
動(dòng)線(xiàn)安排:一邊為料理區(qū)和烹調(diào)區(qū),一邊放置冰箱和其他電器
如果你的廚房空間小,千萬(wàn)不要用于挑戰(zhàn)這種格局,否則會(huì)讓廚房顯得非常擁擠壓抑。
5、島臺(tái)型:
適用戶(hù)型:大戶(hù)型、別墅、開(kāi)放式廚房
適用人群:成員多、客人多、社交需求高、對(duì)生活品質(zhì)要求高的家庭
動(dòng)線(xiàn)安排:L字型 + 餐臺(tái)/吧臺(tái)/清洗區(qū)
島臺(tái)型最酷炫的一點(diǎn),就是讓廚房變成社交場(chǎng)所,家人和客人在這里一起備餐、用餐、喝酒、聊天、開(kāi)party,美不勝收,不亦樂(lè)乎。